Skip to content
Zencefilli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram margarin
- 1 yumurta sarısı
- 3,5 su bardağı un
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı pekmez
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı zencefil
- 1 paket vanilya
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- İsteğe bağlı renkli glazürler
Zencefilli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Margarin ve şekeri mikserle çırpın.
- Yumurta sarısı, pekmez, zencefil ve tarçın ekleyin karıştırın.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip, hamur elde edilir. 20 dakika buzlukta bekletilir.
- 2 yağlı kağıt arasında hamuru açılır ve kalıplarla şekil verilir.
- 170 derece fırında 10 dakika pişirilir.
- Glazür tüplerle süsleyebilirsiniz.
Seher Alp 
